奇萊山屬於梨山山系，海拔1800~2200由於土壤含有機質成份高，新葉成長又緩慢，芽葉柔軟，葉肉厚，果膠值含量高， 終年雲霧繚繞，茶品非常耐泡，產量稀少，千萬不要錯過。
茶業改良場以台灣山茶與緬甸大葉種培育而成，散發出淡淡之薄荷加肉桂香，滋味醇厚。，茶湯入口後，會有些微澀的感覺，但會逐漸化開而迴甘
小葉種大部分都拿來做烏龍茶，為了讓年輕一輩的也體驗到喝茶不難，發現小葉種除了拿做烏隆拿去做紅茶味道，風味特別，口感圓潤，甜香味明顯，必定成為男女老少喜愛的茶品
晝夜溫差大 每一株茶樹就在這充滿挑戰的土地上孕育茁壯您喜歡清香或熟香的茶葉，必定能成為您體驗奇萊山茶最好的第一選擇。
葉片嬌嫩柔軟且數量稀少珍貴，所泡出茶湯金黃帶紅，聞時帶有著木質的柔美氣息，入口後飽滿爽醇，口感綿密回甘，為紅茶界之上品。